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朝 食

パールシティ秋田川反より健康的でおなかいっぱいに
なる朝食をお届けします。

AKITA KAWABATAの朝食ロゴ
秋田川反朝食特集

朝食バイキングのご案内

レストラン_クリッパー画像

ホテル2階のレストラン「クリッパー」は、通りに面したガラス貼りの室内は明るく、コンパクトな配置でバイキング形式のご朝食をお楽しみいただけます。

■場  所 レストラン「クリッパー」2階
■朝食時間 6:30~9:30
※最終入場は9:00までとなりますのでご注意下さい。
■当日料金 900円(税別)

おすすめメニュー

和食・洋食25品以上がそろった、栄養・ボリュームたっぷりの朝食バイキング。秋田の味をお楽しみください。コーヒー・紅茶・煎茶・オレンジジュース・牛乳をご用意しております。

お豆腐
お豆腐

地元のお豆腐屋さんから毎日入荷。
滑らかな舌触り、ほんのりと漂う大豆の甘み、トロっとした食感など口の中に広がるハーモニーをお楽しみください。
冬は湯豆腐、夏は冷ややっこでお楽しみいただけます。

ポトフ
ポトフ

野菜とベーコンの奥深い旨味が凝縮したスープで朝の身体に心が温まります。
元気のでるポトフをどうそお召し上がり下さい。
見た目はシンプルですが、野菜をじっくり煮込むことで旨味がスープに凝縮。ウィンナーとベーコンは最後の方に入れるのが固くならないコツ!

《朝食バイキングメニュー 一例》

  • ごはん
  • 毎日
  • あきたこまち・大人気♪いなり寿司
  • 稲庭うどん
  • 冬期(温)夏期(冷)
  • つゆは秋田県民のソウル調味料「味道楽」使用
  • お味噌汁
  • 日替
  • わかめ・だいこん・山菜・ふのり・豆腐・あぶらあげ など
  • おつけもの
  • 毎日 2~3品
  • いぶりがっこ・べったら漬け・きゅうり
  • 日替
  • 鮭・さば塩焼き・さばみそ煮・赤魚西京焼き・赤魚煮付・さんま煮付 など
  • 煮物
  • 日替
  • 肉じゃが・飛龍頭・筑前煮 など
  • ごはんのお供
  • 日替 3品
  • わかめ入り昆布・梅干し・鮭フレーク・しそ昆布・とりそぼろ・自慢の一品!辛子味噌
  •  
  • 毎日
  • 納豆・味付け海苔
  • サラダ
  • 日替
  • ポテトサラダ・マカロニサラダ・たまごサラダ など
  •  
  • 毎日
  • ブロッコリー・ヤングコーン・トマト・クルトン・ドレッシング(青シソ・Lドレ・オリーブオイル・塩3種)
  • 洋食
  • 日替
  • ベーコン・ウインナー・温まる秋田県産の野菜たっぷりポトフ・ロールキャベツ・肉だんご・鶏照り焼き・豚のしょうが焼き など
  •  
  • 毎日
  • スクランブルエッグ
  • パン
  • 毎日
  • 食パン・テーブルロール
  •  
  • 平日 限定 各20個
  • 焼きたてクロワッサン・ミニバターパンオショコラ
  • お豆腐
  • 毎日 冬期(湯豆腐)夏期(冷奴)
  • 地元のお豆腐やさんのお豆腐を使用
  • 惣菜
  • 日替 5品
  • ひじき・切干大根・きんぴらごぼう・ごぼうの甘辛煮・きざみおくら・プチプチ大根・きのこづくし・塩ねぎえりんぎ など
  • デザート
  • 日替
  • コーヒー牛乳寒天(生クリーム添え)・りんごのコンポート など
  •  
  • 毎日
  • フルーツカクテル/ヨーグルト(はちみつ・ブルーベリーソース)
  • 飲物
  • 毎日
  • コーヒー・紅茶・煎茶・HMIオリジナルオレンジジュース・牛乳

※都合により、表記内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。

  • あきたこまち
    あきたこまち
  • 漬物
    漬物
  • 赤魚の西京焼き
    赤魚の西京焼き
  • 飛龍頭
    飛龍頭
  • かぼちゃの煮付け
    かぼちゃの煮付け
  • 鶏大根
    鶏大根
  • 野菜サラダ゙
    野菜サラダ
  • スクランブル・ウィンナー
    スクランブル・ウィンナー
  • 野菜たっぷりポトフ
    野菜たっぷりポトフ
  • 豚のしょうが焼き
    豚のしょうが焼き
  • 焼きたてパン
    焼きたてパン
  • 肉豆腐
    肉豆腐
  • きのこずくし
    きのこずくし
  • いなり寿司
    いなり寿司
  • じゅんさい
    じゅんさい
  • とろろ
    とろろ
  • 中華サラダ
    中華サラダ
  • 揚げナス
    揚げナス
  • デザート3種
    デザート3種
  • コーヒー牛乳寒天
    コーヒー牛乳寒天
  • りんごのコンポート
    りんごのコンポート
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